Egy jól megtervezett farsangi buli egyrészt remek csapatépítő lehet, másrészt lehetőséget ad arra is, hogy te és a kollégáid egy kicsit kiengedhessétek a gőzt a januári évkezdő hajtás után. De mitől lesz igazán emlékezetes egy ilyen alkalom? A kézenfekvő válasz persze az, hogy a jelmezektől, viszont mivel szuperhős, hercegnő és kalóz kosztümöket nem tudunk nagy tételben varrni, ennek a posztnak a szempontjából nem relevánsak.

Ebben a cikkben természetesen a konyha, a farsangi fogások és az ételek játszanak kulcsszerepet. Nézzük, milyen fogásokkal készülhetsz!

1. Levesek – Egy jó rendezvény egy jó levessel indul

A hideg februári napokon egy forró leves mindig telitalálat, mint ahogyan azt az év elejei fogásokkal foglalkozó posztunkban is kiemeltük. Egy tartalmas gulyásleves vagy egy házias, magyaros bableves frissen sült cipóban tálalva igazi közönségkedvenc lehet. Ha könnyedebb opciót keresel, egy krémes sütőtök- vagy zellerleves is kiváló választás lehet.

2. Jelmez védő, kézből fogyasztható finomságok – Szendvicsek és hidegtálak

Egy állófogadás vagy bál esetén a könnyen fogyasztható ételek mindig nyerők. Egy jól összeállított hidegtál nemcsak látványos, hanem praktikus is: a felvágottak, sajtok, friss zöldségek és házi mártogatósok biztosan mindenki kedvére lesznek. Ha valami modernebbre vágysz, a gourmet szendvicsek és mini bagettek is remek alternatívát kínálnak.

Ha ilyesmire vágynál, nézz bele az étlapunkba.

3. Sült húsok és grillfogások – Tartalmas megoldások

A farsanghoz hozzátartozik a gazdag, ízletes főétel. Egy jól elkészített szárnyas vagy vad fogás igazi különlegesség lehet, de egy omlós sertéssült is garantált siker. Ha a grill szerelmese vagy, egy karneváli grill parti is izgalmas lehetőség lehet egy céges rendezvény, csapatépítő vagy iskolai buli számára. Hol van az megírva, hogy a kerti partik csak nyáron hódíthatnak!

Szeretnél látni néhány példát a kínálatunkból? Itt csekkolhatod az étlapunkat.

4. Mentes ételek – Hogy mindenkire gondolhass

Amikor partit rendezel, ma már nem feledkezhetsz meg azokról sem, akik valamilyen ételérzékenységgel élnek. A farsangi menüben is érdemes helyet adni a mentes ételeknek – legyen szó vegán, glutén-, laktóz- vagy cukormentes fogásokról.

Egy ízletes sült zöldségtál, egy könnyed quinoa-saláta vagy egy ínycsiklandó, növényi alapú mártogatós minden vendég számára élvezetes lehet.

5. Farsangi édességek – A hab a torta tetején lévő fánkon!

A jelmezek után talán a második dolog, ami beugrik a farsangról, az a fánk.

A klasszikus szalagos fánk vagy a csörögefánk mellett szívesen segítünk egyedi megoldásokkal is készülni: pohárdesszertek, piskótatekercsek vagy házi rétesek mind-mind isteni végkicsengést adhatnak az este ízeinek. Ha egy igazán különleges élményt szeretnél, a kiszállítás során mini desszertasztalokkal vagy egy látványos édességbáral is tudunk készülni neked.

Egy jól átgondolt rendezvény catering nemcsak finom falatokat kínál, hanem hozzájárul az esemény hangulatához is. Akár egy nagyobb bál, akár egy kötetlen céges rendezvény megszervezése a cél, a megfelelő ételek és a megbízható catering garantálja a sikert. A farsang tökéletes időszak arra, hogy egy kis vidámságot és különleges fogásokat csempéssz az életedbe – mert egy jó buli bizony a konyhában kezdődik!